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震惊:八碗香果面锤炼重庆小面强势秘方

文章来源:品牌讯
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发布时间:2015-06-12 10:10:23

    重庆小面因其口味独特,食客喜欢,市场广阔,被小本投资、创业者作为第一首选项目,开火大江南北,名扬海内外。一个小店、几碗小面就可以月赚几万甚至数十万的大有人在。

    近年来,重庆小面财富风暴英雄辈出。随之一个个小面秘方也显示出巨大的威力,身价倍增,非常抢手。

    事实证明,不是所有的重庆小面技术都是绝活。技术不精,不良小面培训瞎忽悠等良莠不齐。正宗小面技术在哪里?小面培训学校哪家好成为投资者心病。

 香辣猪排面.jpg

    笔者受众多读者的委托,特对大家最为关心问题调查分享如下:

    网上热推八碗香果面

    依据一;笔者先从网上搜索重庆小面培训,小面培训哪家好,重庆小面加盟,特色小面加盟,重庆最好吃的小面,重庆小面培训学校,重庆特色面馆培训等等最热门的关键词,在推荐,问答,点赞,品牌展播栏目显示,最火爆的就是八碗香果面,其次万州面馆,程凉面。万州面馆是重庆小面的一块老招牌。

    依据二;网上问卷选黑马。笔者通过多种形式进行问卷调查,在2300张选票中,推荐八碗香果面的竟然有1471票,以多数脱颖而出,成为重庆小面的一匹黑马。

一碗浓香面.jpg

    时间和实践检验绝活

    八碗香果面是兴鑫美食坊的主打项目品牌。伴随着兴鑫美食坊走过了15年。曾经的辉煌,今日的阳光,验证了八碗香果面的美味传奇;从前的学员,今日的富翁为重庆小面增添了神秘的色彩。河南王女士10年前就来兴鑫美食坊学习八碗香果面技术,香辣牛肉面,椒麻炸酱面,酸菜肉丝面等很受当地消费者的欢迎。流水天天都在3000多元以上,最高达到过7000多元的。最近又来兴鑫美食坊培训美果酸辣粉技术,正好笔者采访时遇到有幸交谈。

    在兴鑫美食坊的学员登记簿上,发现了很多这样成功的案例,锦旗,感谢信,奖牌都得用一个小屋子专门存放了。

    河南一学员在送给兴鑫美食坊的锦旗上写道;“东奔西跑上当不少,兴鑫食品最为可靠。”

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    “两酱两汤一油”锤炼独家秘方

    提起“好吃不贵,做法简单”,业内人士都知道指的是兴鑫小吃技术;“两酱两汤一油”都知道是八碗香果面的独家秘方。

    古话说;一个师傅一个法。冯兴才就是靠10多年的开店实践,根据重庆万州小面的精华,结合全国各地饮食食俗,反复摸索,研究提升,亲手做出一碗碗与众不同,色香味俱全,谁吃谁赞美的小面。

    麻辣味对于重庆、四川人来讲,的确是一个美味。但是在全国其它地方,不是人人都可以吃得习惯。秘方所用番茄,草莓,黄豆,芝麻,大蒜,香葱,生姜,八角,香草等都是天然原材料,做出的椒肉爽口酱,菜梗香辣酱易于存放,可以调制汤面,拌面,凉面,炒面,凉面,炸酱面等各种口味,上百个不同面食品种大大地满足了全国各地不同区域,不同消费人群,不同口味的食客选用。

    熬制的高汤和速溶高汤香浓回味好;采用紫苏,麻子等做成的调味油让面食口感滑爽,香气扑鼻,喉、胃、肠感觉非常舒服。

    两酱两汤一油属于八碗香果面专用秘方,学员学到配方后自己采购原材料配制。市场上是买不到的。

    面食专家周先生说;“两酱两汤一油天然无害,它保证了面食色香味俱全,好吃不贵,不像有些面工艺复杂,成本高,经营者和消费者都增加了经济负担。”

    八碗香果面被称为是重庆小面的特色代表,知名品牌。独家秘方一直被人模仿,但从来没有被超越。

 

 

 

 

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